4 злака.рф – Магазин полезной и вкусной еды
Доставляем по всей России
Тел.: 8 (900) 202-58-76.

Каталог
Информация
Статьи
НОВИНКИ
Версия для печати Версия для печати

Зеленый кофе, 150г

 
 
Голосов: 5
Оценить
295 руб.
Вес продукта: 150 g
Кол-во:  

Что же такое настоящий зеленый кофе? Он представляет собой обычные зерна кофе, не прошедшие обжарку. Зерна кофейного дерева собирают, очищают – и вот он – зеленый кофе, который готов для продажи. От степени прожарки кофейных зерен зависит их аромат и насыщенность вкуса. Именно поэтому жители Бразилии предпочитают именно зеленый кофе. Они обжаривают зерна самостоятельно, в домашних условиях. Таким образом, любители насыщенного и бодрящего крепкого кофе получают его путем долгой прожарки. Те, кто любит кофе за его уникальный вкус и не слишком ценит крепость, обжаривают зерна значительно меньше.

В наши дни зеленый кофе не случайно получил такое широкое распространение. Его уникальные свойства и содержащиеся в нем вещества помогают выполнять сразу несколько важнейших функций, главной из которых является способность сжигания жиров. Хлорогеновая кислота, которая в большом количестве присутствует в этом продукте, помогает организму бороться с лишним весом. Ее действие проявляется в том, что она способствует улучшению обмена веществ, и как следствие, помогает замедлить процесс старения и оздоравливает организм.

Полезные свойства зеленого кофе 

Регулярное употребление зеленого кофе помогает организму справится с излишним накоплением жиров. Это приводит к тому, что вес начинает снижаться, и постепенно приходит в рамки нормы. Такие полезные и важные свойства кофе, как тонизирующее и стимулирующее деятельность мозга и двигательную активность, также в значительной мере присущи этому напитку. Кофе богат дубильными веществами, пуриновыми алкалоидами и всем известным кофеином, которые помогают избежать спазматических болей и мигреней. 

Умеренное и дозированное употребление кофеина помогает избежать проблем с памятью и налаживает работу нервной системы. Также он помогает в работе сердца и стимулирует лимфодренаж. Общепризнанным средством в косметологии экстракт из зеленого кофе стал уже давно. В медицине показаниями для его применения являются: укрепление и питание волосяных луковиц, восстановление красоты волос, их усиленный рост и природный блеск; воздействие антиоксидантов на сухую и подверженную вредному влиянию кожу, восстановление уровня влаги и естественной защиты; улучшение состояния кожи, поддержание ее упругости, профилактика возникновения морщин; лечение видимых кожных изъянов, помощь в заживлении рубцов, растяжек, шрамов, а также в борьбе с целлюлитом.

Инструкция приготовления зеленого кофе 

По многочисленным просьбам, добавляем пошаговую инструкцию приготовления зеленого кофе. (11.09.13 Автор - Svadhistana) Способ приготовления зеленого кофе еще более прост, чем приготовление привычного нам черного кофе. Различные методы приготовления позволяют экспериментировать и подобрать каждому более удобный и желаемый способ.  Далее мы рассмотрим классический способ приготовления, с поэтапным объяснением. Весь этот процесс занимает примерно 5-10 минут.  Все, что потребуется для приготовления кофе – это кофемолка, которую можно заменить на ступку или мясорубку (подробнее об этом можно прочитать в разделе помол зеленого кофе), турка или кастрюлька, а также ситечко и чаша для переливания полученного напитка. Ну, и конечно же, нам понадобятся сами зерна кофе. Для того чтобы приготовить одну порцию кофе, нужно взять 10-15 гр. кофейных зерен (2 столовые ложки) в расчете на 100-150 гр. воды. Обычно помол зерен производится в простой кофемолке. Не следует перемалывать зерна очень мелко. Достаточно несколько коротких сессий, и кофейные зерна примут необходимую фактуру, которая придаст кофейному напитку особый вкус. В этом случае зерна будут просто хорошо раздробленными, а не превращенными в мельчайшие частички.  Кофемолку вполне можно заменить подручными средствами. Зерна не нужно тщательно перетирать, поэтому перемалывание кофе вручную, в ступке, не займет много времени. После этого приступают непосредственно к приготовлению напитка. Воду (около 150 гр.) заливают в турку или кастрюльку и подогревают, не доводя до кипения. При расчете количества воды следует учесть ее незначительное выкипание во время кратковременной варки. Затем, после того, как вода нагрелась, перемолотые кофейные зерна засыпают в турку и подогревают на среднем огне. При этом нужно следить, чтобы кофе не выкипел, и периодически помешивать содержимое. Кофе не нужно накрывать крышкой во время кипения. Пена на поверхности означает, что кофе начал отдавать воде свои полезные вещества.  После непродолжительного кипения вода приобретает зеленый оттенок. Оптимальный период, в течение которого напиток приобретает свой вкус и насыщается полезными веществами – 2-3 минуты. Процесс варки не должен быть слишком коротким или продолжительным. Готовый кофе необходимо процедить через ситечко с мелкими отверстиями. Теперь напиток готов. Полученная порция кофе (100-120 гр.) отличается по цвету и вкусу от обычного кофе. Этого количества достаточно, чтобы принести пользу организму и испытать на себе чудодейственные свойства этого великолепного напитка. Кофе рекомендуется употреблять за 20-30 минут до приема пищи или перед занятиями спортом. Это поможет улучшить обмен веществ и окажет положительный результат на тренировки. 

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Зеленый кофе, 150г:


Введите число, изображенное на рисунке
code

Читайте нас ВКонтакте Читайте нас в Твиттере Читайте нас на Одноклассниках
(пусто)
 
Интернет-магазин детских товаров Екатеринбург