4 злака.рф – Магазин полезной и вкусной еды
Доставляем по всей России
Тел.: 8 (900) 202-58-76.

Каталог
Информация
Статьи
НОВИНКИ
Версия для печати Версия для печати

Шоколадное печенье с начинкой из арахисовой пасты

 
 
Голосов: 1
Оценить

Количество порций: около 20 штук (в зависимости от размера)
Общее время приготовления: 38 минут

Ингредиенты: 

Для печенья:
1 ½ чашки муки
½ стакана какао
½ чайной ложки соды
¼ чайной ложки соли
½ стакана сливочного масла комнатной температуры
½ стакана сахара (можно мёд (2 ст.л.) либо стевиозид (на кончике ножа))
½ чашки тростникового сахара
¼ чашки мягкой арахисовой пасты
1 яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
Для начинки:
¾ стакана мягкой арахисовой пасты
¾ стакана сахарной пудры (размолотый тростниковый сахар)

1. Готовим тесто

1. В средней миске смешайте муку, какао-порошок, соду и соль, отложите в сторону.
2. С помощью миксера, взбейте на средней скорости сливки, масло, сахар и арахисовую пасту до легкой консистенции, это займёт около трёх минут. Добавьте яйцо и ванильный экстракт.
3. Уменьшите скорость миксера, добавьте сухую смесь и всё перемешайте.

2. Готовим начинку

1. В отдельной миске смешайте арахисовую пасту и сахарную пудру до получения однородной массы.

3. Формируем печенье

Используя столовую ложку, наберите шоколадное тесто в руку. Возьмите около одной чайной ложки начинки из арахисовой пасты и поместите её в центр шоколадного теста. Оберните шоколадное тесто вокруг центра из арахисовой пасты, слегка прижмите. Скатайте шарик и обваляйте его в сахаре (предварительно насыпьте сахар в небольшую чашку).

4. Выпекаем печенье

1. Выложите пергаментную бумагу на противень.
2. Поместите шарики на противень и слегка прижмите.
3. Выпекайте печенье в течение 7 - 9 минут в предварительно разгретой духовке до 190 градусов.

Приятного аппетита! 4злака.рф

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Шоколадное печенье с начинкой из арахисовой пасты:


Введите число, изображенное на рисунке
code

Читайте нас ВКонтакте Читайте нас в Твиттере Читайте нас на Одноклассниках
(пусто)
 
Интернет-магазин детских товаров Екатеринбург