4 злака.рф – Магазин полезной и вкусной еды
Доставляем по всей России
Тел.: 8 (900) 202-58-76.

Каталог
Информация
Статьи
НОВИНКИ
Версия для печати Версия для печати

Холодный салат из зелёной гречки с миндалем и перцем (Израиль)

Оценить

Холодный салат из зелёной гречки с миндалем и перцем
Израильская кухня от Михаила Леви

Состав: 2 стакана зелёной гречки, 1/4 чашки оливкового масла + 1 столовая ложка миндального масла для жарки, 3 столовые ложки бальзамического уксуса, 2 красных и 1 желтый перец, свежие, очищенные от семечек и нарезанные кубиками, 2 огурца, нарезанного кубиками, 1/2 чашки нарезанного миндаля, жареный до золотистого цвета, соль и перец.

Налить 1л воды в большую кастрюлю, добавить 1ч.л. соли и гречку, довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить около 5-10 минут до размягчения крупы. Если необходимо, можно добавить еще воды. Слить воду, переложить гречку в большую тарелку и дать остыть при комнатной температуре в течение 5 минут. Добавить масло и уксус, перемешать, накрыть и поставить в холодильник на 15 минут, пока гречка не станет полностью холодной.
Добавить овощи и миндаль, перемешать, приправить солью и перцем и подавать.

Приятного аппетита!

По материалам сайта http://зеленая-гречка.рф

 

Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Холодный салат из зелёной гречки с миндалем и перцем (Израиль):


Введите число, изображенное на рисунке
code

Читайте нас ВКонтакте Читайте нас в Твиттере Читайте нас на Одноклассниках
(пусто)
 
Интернет-магазин детских товаров Екатеринбург